Tag: entomofagia

Cameriere, ci sono tanti insetti nel mio piatto!

Al Don Bugito's di San Francisco... patatine e vermi fritti

Mangiare insetti. Sicuramente è un’immagine disgustosa per la maggior parte di noi (europei). Infatti si tende a schifarli e giudicare “arretrate” le società che ancora se ne nutrono. (Pre)giudizi che magari arrivano […]